Symbiose.
Boulanger / Boulangère

Ouvrier Boulanger H/F

Employeur non communiqué Haillan CDI publiée aujourd'hui

Le poste

Nous recherchons pour notre Carrefour Market Bordeaux Cauderan Ferry un(e) Boulanger(ère) en CDI, 40h45 hebdomadaires, pour rejoindre l'équipe. Vos missions : * Réaliser la production de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et les quantités prévues * Assurer le pétrissage, la fermentation, le façonnage, la cuisson et le contrôle de la qualité des produits * Mettre en place et approvisionner le rayon boulangerie tout au long de la journée * Veiller à la fraîcheur, à la présentation et à la disponibilité des produits * Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté * Gérer les stocks, les matières premières et les dates de péremption * Participer aux inventaires et au suivi des pertes * Accueillir, conseiller et servir les clients * Collaborer avec l'équipe du rayon et participer aux actions commerciales du magasin. Votre profil: * Vous justifiez d'une expérience en boulangerie, idéalement en magasin ou en artisanat * Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de cuisson et de gestion de la production * Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), dynamique et doté(e) d'un bon esprit d'équipe * Vous avez le sens du service client et savez travailler dans le respect des normes d'hygiène * Une formation de boulanger ou une expérience équivalente est appréciée Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,44€ par heure Nombre d'heures : 40.45 par semaine Lieu du poste : En présentiel