Boucher / Bouchère
PAREUR DE BOEUF H/F - CASTRES
Employeur non communiqué Castres CDI publiée il y a 13 jours
Le poste
Au sein d'un atelier de production, vous intervenez principalement sur la préparation et le parage de viande de boeuf.
Vous serez notamment chargé(e) de :
Réaliser le parage des pièces de boeuf à l'aide d'un couteau ;
Retirer les parties non souhaitées et préparer les pièces selon les consignes ;
Effectuer des gestes précis et réguliers dans le respect des cadences de production ;
Respecter les règles d' hygiène, de qualité et de sécurité propres à l'environnement agroalimentaire ;
Maintenir votre poste de travail propre et organisé.
Poste du matin 05h /15h
Travail du lundi au vendredi
Travail en position debout prolongée
Manutention et port de charges
Utilisation quotidienne du couteau
Travail en environnement agroalimentaire
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