Pizzaïolo / Pizzaïola
Pizzaiolo (H/F)
BOULANGERIE DU SUD MARSEILLE CDI 1 867 € par mois publiée il y a 6 jours
Le poste
Offre d'emploi - Pizzaiolo / Pizzaiola (H/F)
Type de contrat : CDI
Salaire : 1 802 € brut par mois
Expérience exigée : Minimum 3 ans
Description du poste
Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) expérimenté(e), sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre établissement dans le cadre d'un CDI.
Missions principales
- Préparer et travailler la pâte à pizza.
- Préparer les ingrédients et les garnitures.
- Réaliser les pizzas selon les recettes de l'établissement.
- Assurer la cuisson des pizzas et veiller à leur qualité.
- Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.
Profil recherché
- Expérience professionnelle de 3 ans minimum en tant que pizzaiolo.
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
- Autonomie, rapidité et sens de l'organisation.
- Sérieux, ponctualité et esprit d'équipe.
Conditions de travail
- Contrat : CDI
- Rémunération : 1 867 € brut mensuel.
- Expérience : 3 ans minimum exigés.
- Poste à pourvoir selon disponibilité du candidat
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