Pizzaïolo / Pizzaïola

Baffi ouvre prochainement ses portes à Rosny-sous-bois et recherche un(e) pizzaiolo H/F pour rejoindre son équipe. Le restaurant fast-casual italien proposera un service sur place et à emporter, avec une organisation principalement au comptoir. Nous recherchons des personnes dynamiques et sérieuses, qui souhaitent participer au lancement d'un nouvel établissement. Vos missions - Préparer les pâtes et assurer la mise en place du poste - Préparer et travailler les différents ingrédients - Réaliser les pizzas conformément aux recettes et aux standards de l'établissement - Assurer la cuisson et veiller à la qualité et à la régularité des produits - Organiser efficacement votre poste de travail - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe Profil recherché Vous avez idéalement au moins 2 ans d'expériences en tant que pizzaiolo H/F et maîtrisez les étapes de la préparation et de la cuisson des pizzas au feu de bois. Nous recherchons avant tout une personne : - Sérieuse et ponctuelle - Organisée et propre dans son travail - Rapide et efficace pendant les périodes de forte activité - Capable de travailler en équipe - Attentive à la qualité et à la régularité des produits Rejoignez notre équipe dès maintenant et contribuez au succès de notre restaurant !