Poissonnier / Poissonnière
Poissonnier F/H
Employeur non communiqué Ciotat Intérim · 1 Mois publiée il y a 6 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Dans le cadre du renforcement de ses équipes, une enseigne de la grande distribution recherche un(e) Poissonnier F/H.Vos missions- Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.- Préparer les poissons, crustacés et coquillages (écaillage, vidage, filetage, découpe).- Assurer la mise en place et l'approvisionnement du banc de vente.- Veiller à la présentation attractive et à la fraîcheur des produits.- Conseiller, renseigner et servir les clients.- Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.- Réaliser les opérations de nettoyage et d'entretien du matériel et du rayon.- Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage.
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