Poissonnier F/H

Dans le cadre de votre poste, vous serez en charge de : - Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer. - Préparer, nettoyer et découper les poissons et les fruits de mer selon les règles de l'art. - Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon poissonnerie. - Préparer et présenter les produits sur l'étal de manière attractive. - Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits proposés à la vente. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la chaîne du froid. - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, du matériel et de l'espace de vente. - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Réaliser les opérations de pesée, d'étiquetage et de conditionnement des produits. - Participer à la gestion des stocks et à la rotation des marchandises. - Veiller au respect des procédures et des normes en vigueur au sein du rayon.