POISSONNIER H/F

Dans le cadre d'un renfort d'équipe au sein d'un rayon poissonnerie en grande distribution, nous recherchons un(e) poissonnier(ère) motivé(e) et dynamique. Vous participerez à la préparation, à la mise en valeur et à la vente des produits de la mer, tout en garantissant leur fraîcheur et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions Préparer, nettoyer et découper les poissons et les produits de la mer. Réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des marchandises. Assurer la mise en place et la présentation attractive de l'étal. Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles de conservation. Accueillir, conseiller et servir les clients. Assurer le nettoyage et l'entretien du rayon et du matériel. Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Profil recherché Vous justifiez idéalement d'une expérience en poissonnerie ou en grande distribution. Vous maîtrisez les techniques de préparation et de découpe des produits de la mer. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits. Vous avez le sens du service et appréciez le contact avec la clientèle. Vous aimez travailler en équipe et vous adapter à un environnement dynamique