Maître / Maîtresse d'hôtel
Responsable de salle (H/F)
CRESCENDO RESTAURATION LANGON CDI 12 € de l'heure publiée il y a 1 mois
Le poste
**** PRISE DE POSTE IMMEDIATE*** Une immersion préalable au recrutement pourra être mise en place en amont de la prise de poste.
Sous la supervision de votre supérieure hiérarchique, vos missions sont les suivantes :
- vous assurez l'encadrement d'une équipe de 3/4 collaborateurs
- vous assurez la mise en place de la salle
- accueil des clients
-vous avez une bonne connaissance des produits , bar compris
-vous participez aux différents challenges commerciaux de l'établissement
-vous réalisez l'encaissement
-vous assurez la fermeture d'établissement selon votre planning.
Conditions de travail :
- 2 jours de repos par semaine , pas forcément consécutif, planification du temps de travail au mois, 1 week-end de repos par mois, amplitude de travail de 10h à 22h30 , avec 1 service du midi et/ ou du soir.
Votre profil :
-Dynamisme/ Réactivité
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