Boucher / Bouchère
Second boucher (H/F)
MALGEC ST GENIES DE MALGOIRES CDI 2 170 – 2 820 € par mois publiée aujourd'hui
Le poste
Après une période d'intégration durant laquelle vous vous familiariserez avec notre rayon Boucherie, nos méthodes de travail et notre équipe, vous participerez activement au bon fonctionnement du rayon et à la satisfaction de notre clientèle.
Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants, vos principales missions seront :
- Découper, désosser et parer les viandes dans le respect des techniques traditionnelles du métier.
- Préparer et vendre les produits en garantissant leur qualité et leur fraîcheur.
- Conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
- Assurer la mise en valeur des produits et l'attractivité du rayon.
- Participer à la gestion des commandes et au suivi des approvisionnements.
- Veiller à la traçabilité des produits et au respect des normes d'hygiène, de fabrication et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la bonne organisation et à la gestion quotidienne du rayon.
Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie et justifiez idéalement de deux ans d'expérience dans le métier.
Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de parage des viandes.
Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon sens commercial, vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.
Conditions de travail :
- Contrat : CDI
- Temps de travail : 39 heures par semaine
- Horaires : travail du matin ou de l'après-midi, sans coupure
- Week-ends et jours fériés : travail selon planning, avec un dimanche travaillé par roulement.
Rémunération et avantages :
- Salaire brut mensuel : de 2 170 € à 2 820 €, selon le profil et l'expérience
- Mutuelle
- Remise de 5 % sur les achats au rayon.
Rejoignez notre équipe et mettez votre savoir-faire au service de produits de qualité et d'une clientèle fidèle.