Second / Seconde de cuisine

Villa Alice, nouvel établissement Bar-brasserie en création sur la Côte de Granit Rose, prépare son ouverture et recherche un(e) Second de cuisine motivé(e), à partir de fin novembre 2026. Le poste : aux côtés de notre chef résident et de notre chef consultant, vous participez à l'organisation de la cuisine, à l'élaboration de la carte, à la production et au dressage, et relayez le chef en son absence (HACCP, stocks, commandes). Profil : expérience en tant que chef de partie ou second, rigueur, esprit d'équipe et envie de s'investir dans une ouverture. Des connaissances en pâtisserie sont un vrai plus. Conditions : CDI temps plein - 2 300 à 2 900 € brut/mois selon profil et expérience - Perros-Guirec (22). Établissement ouvert à l'année Candidature : CV et quelques mots de motivation