Second / Seconde de cuisine (H/F)

Rejoignez une nouvelle aventure gastronomique ! Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial, moderne et authentique, où la qualité des produits et la satisfaction des clients sont au cœur du projet ? Aujourd'hui, l'équipe recherche un(e) Aide de cuisine / Commis de cuisine H/F pour accompagner le chef de cuisine et participer à cette belle aventure ! Vos missions Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la mise en place des plats. Au quotidien, vous serez notamment amené(e) à : Préparer les légumes : lavage, épluchage et découpe Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces Participer au dressage des assiettes Réceptionner et contrôler les marchandises Participer à la gestion et au suivi des stocks Veiller au bon fonctionnement et à la disponibilité du matériel de cuisine Maintenir votre espace de travail propre et organisé Travailler en étroite collaboration avec le chef et l'ensemble de l'équipe Le profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou d'un Bac professionnel en restauration et disposez idéalement d'une première expérience en cuisine. Vous êtes : Organisé(e) et rigoureux(se) À l'aise avec le travail en équipe Capable de travailler dans un environnement dynamique Respectueux(se) des consignes données par le chef de cuisine À l'aise avec l'utilisation du matériel et des équipements de cuisine Votre motivation, votre esprit d'équipe et votre envie de bien faire seront particulièrement appréciés ! Organisation du travail Jours de repos : mercredi, jeudi + 2 soirs dans la semaine L'établissement ferme chaque année pendant plusieurs périodes : Vacances de Noël Vacances de la Toussaint Vacances de février 2 semaines en période estivale Le poste Poste à pourvoir à partir de mi-septembre et jusqu'à mi-janvier. Envie de rejoindre l'aventure ? Si vous souhaitez intégrer un établissement à taille humaine, convivial et en plein développement, où chaque membre de l'équipe contribue à la qualité de l'expérience client, n'attendez plus : envoyez-nous votre CV ! À vos candidatures !