Symbiose.
Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse de bar

LA BRINE CHALLANS CDD · 6 Mois 12 € de l'heure publiée aujourd'hui

Le poste

Dans le cadre de l'ouverture de l'établissement, nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe au sein de notre bar à vin, dans un environnement convivial et chaleureux. Notre établissement dispose de 2 salles de 60 places environ, complétée par une terrasse ouverte durant la période estivale. L'accès à la salle à l'étage s'effectue par des escaliers en colimaçon, impliquant le port de plateaux dans des escaliers tournants. Le service nécessite donc une bonne aisance dans les déplacements, de la vigilance et une attention particulière à la sécurité lors du transport des consommations. Vous serez notamment chargé(e) de : Accueillir et installer les clients avec convivialité Présenter la carte des vins et les produits proposés Prendre les commandes et assurer le suivi des tables Effectuer le service des boissons et des consommations en salle et en terrasse Préparer et dresser les planches apéritives (charcuteries, fromages et autres accompagnements) Assurer le débarrassage des tables Réaliser les encaissements et gérer les opérations de caisse Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle et de la terrasse Participer au bon fonctionnement quotidien de l'établissement Vous avez déjà fait au moins une saison en bar ou en restaurant, votre profil nous intéresse. Vous serez formé/e aux vins et produits proposés sur notre carte. Horaires d'ouverture du bar à vins : > mardi : 17h-23h > mercredi et jeudi : 17h-00h > vendredi : 17h-01h > samedi : 12h-00h Contrat en CDD évolutif de 20h par semaine selon un planning établi avec l'équipe. Vous pouvez vous présenter sur place avant 18h ou postuler sur le site de France Travail.