Serveur / Serveuse (H/F)

Profil recherché Professionnel(le) du service, dynamique et doté(e) d'une excellente présentation, capable d'évoluer dans un environnement haut de gamme . Missions principales Service & Accueil : Accueillir la clientèle, conseiller sur la carte (plats, boissons, accords mets-vins) et assurer le service complet en salle. Gestion opérationnelle : Gérer les réservations, les encaissements, la coordination avec la cuisine et le suivi des stocks. Entretien : Garantir la mise en place des tables et le respect strict des normes d'hygiène (HACCP). Savoir-faire : Maîtrise des techniques de service, des logiciels de caisse et gestion du stress en période de forte affluence. Langues : Français courant et Anglais professionnel indispensable. La maîtrise de l'Espagnol est un atout majeur. Savoir-être : Autonomie, rigueur, sens du détail et aisance relationnelle. Conditions de travail Expérience et formation en hôtellerie-restauration souhaitées. Disponibilité requise les week-ends et jours fériés.