Serveur / Serveuse (H/F)

Situé à Porspoder, face à la mer, le Château de Sable est un établissement hôtelier 4 étoiles qui propose à ses clients une expérience de séjour privilégiée dans un cadre exceptionnel. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) serveuse / serveur pour rejoindre notre équipe. Vos missions Sous la responsabilité de la direction, vous assurez le service auprès de la clientèle de l'hôtel et du restaurant : Petit-déjeuner : préparation et mise en place de la salle, accueil des clients, service des petits-déjeuners, réapprovisionnement du buffet, débarrassage et remise en état de la salle. Service du midi : préparation de la salle, accueil et installation des clients, prise de commandes, service à table, suivi du bon déroulement du repas et débarrassage. Polyvalence : participation à l'entretien et au rangement des espaces de restauration, en veillant à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des clients. Contrat type : CDI horaire : 35h ou 39h selon nécessité Lieu : Porspoder - Le Château de Sable Possibilité de logement Vous justifiez idéalement d'une première expérience en service en restauration ou en hôtellerie. Vous maîtrisez les bases du service en salle et souhaitez vous investir dans un établissement de qualité. Vous avez le sens de l'accueil et du service client. Vous êtes dynamique, organisé(e), autonome et appréciez le travail en équipe. Vous faites preuve de réactivité et d'adaptabilité.