Sommelier / Sommelière
Sommelier (H/F)
B44 (LE BISTROT D'A COTE) CLERMONT FERRAND CDI 2 600 – 2 700 € par mois publiée il y a 2 mois
Le poste
Restaurant BIB GOURMAND MICHELIN (Centre-Ville / Place de Jaude ) recherche un Sommelier 39H/Semaine.
CONDITIONS DE TRAVAIL :
4 jours de travail par semaine
3 jours de repos par semaine
Un week-end prolongé de 5 jours consécutifs chaque mois : vendredi, samedi, dimanche, lundi et mardi
( Restaurant fermé le Dimanche )
Salaire + PRIME + TIPS
Nous recherchons une personne passionnée par le vin, accueillante, professionnelle et à l'aise dans une maison vivante et conviviale.
Le poste :
Conseil et accompagnement des clients dans le choix des vins
Service des boissons et suivi des accords mets-vins
Gestion et organisation de la cave
Réception des commandes et suivi des stocks
Participation au service en salle
Collaboration étroite avec la cuisine et l'équipe de salle
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