[STAGE] Assistant chargé marketing local -Pitaya

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill. Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands ! Rejoignez l’équipe marketing de PITAYA , l’enseigne de street food thaïlandaise en pleine expansion. Nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) pour accompagner le développement du marketing local au sein de l’enseigne PITAYA. Début du stage : Février 2027 Durée : 6 mois Les missions au menu : Accompagnement des franchisés - Répondre aux demandes d'accompagnement des franchisés concernant leurs besoins en marketing local. - Élaborer et déployer des plans d'activation marketing et communication adaptés à chaque établissement. Analyse et présentation des résultats - Participer au suivi des actions de marketing local. - Présenter chaque mois les principaux indicateurs de performance et les résultats chiffrés lors des revues marketing. Communication et création de supports - Concevoir des supports de communication locale (rédaction de briefs créatifs, intégration des supports sur la plateforme logistique). - Effectuer une veille et référencer de nouveaux supports de communication afin d'enrichir les outils mis à disposition des franchisés. Ouverture de nouveaux restaurants - Accompagner les ouvertures de restaurants sur les volets marketing et communication. - Coordonner la mise en place des outils marketing et assurer le lien avec les différents prestataires (agences de relations presse, réseaux sociaux, événementiel, etc.).