Stagiaire chocolatier / chocolatière (2026)

Responsabilités Participer à la fabrication de nos produits Préparer ganaches, pralinés et autres intérieurs Participer au moulage, à l’enrobage et à la décoration Préparer et organiser son poste de travail Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et à l’entretien de l’atelier Compétences nécessaires Aucune formation nécessaire Curiosité et envie d’apprendre Rigueur et sens de l’organisation Goût du travail manuel et du travail bien fait Capacité à travailler en équipe Agréable d'avoir Une première expérience dans les métiers de bouche Une sensibilité pour les produits artisanaux De la créativité et un œil attentif aux détails Une bonne dose de gourmandise, ça aide toujours. Qu'est-ce qui est génial dans ce travail ? Découvrir toutes les étapes de fabrication d’un chocolat artisanal Apprendre directement auprès de chocolatiers expérimentés Travailler sur des produits variés tout au long de l’année Participer réellement à la production, et pas simplement observer Développer sa technique et gagner progressivement en autonomie Intégrer une petite équipe où chacun participe à la vie de l’atelier Découvrir une maison artisanale pyrénéenne qui fabrique ses chocolats à Pouzac depuis 1981 Nos produis Découvrez nos produits Ce que nous offrons Chaque employé a l'opportunité de voir l'impact de son travail. Vous pouvez apporter une réelle contribution au succès de l'entreprise. De nombreuses activités sont souvent organisées tout au long de l'année, telles que des séances de sport hebdomadaires, des événements de renforcement d'équipe, des apéritifs mensuels, et bien plus encore Avantages Contrat d'intéressement. Formations Formation continue avec nos équipes. Horaires Semaine de 4 jours. Manger boire Goûter pour mieux fabriquer et vendre !