Symbiose.
Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente de cuisine

ETS HEBERGEMENT POUR PERSONNES AGEES (EHPAD) CHALUS CDD · 1 Mois publiée il y a 5 jours

Le poste

*********************Poste à pourvoir dès que possible.************************* L'EHPAD Résidence Le Nid recherche un(e) Aide de cuisine / Livreur(se) de repas à domicile en CDD. Renouvelable selon les besoins du service. Le poste se répartit entre des missions de production culinaire et de livraison des repas auprès des bénéficiaires : Préparation et aide à la réalisation des productions culinaires chaudes et froides ; Réalisation de la plonge et entretien du matériel de cuisine ; Livraison des repas à domicile auprès des usagers ; Chargement, transport et déchargement des repas dans le respect des règles d'hygiène ; Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Nettoyage et désinfection des surfaces, locaux et matériels. Profil recherché : Expérience ou connaissances en restauration collective appréciées ; Maîtrise des préparations froides et chaudes ; Sens de l'organisation et autonomie ; Bon relationnel pour les livraisons à domicile ; Permis B indispensable. Contrat : CDD d'un mois à pourvoir immédiatement ; Renouvellement possible jusqu'à 6 mois. Compétences à renseigner Préparer les aliments et les assemblages culinaires simples ; Respecter les règles d'hygiène alimentaire ; Effectuer la plonge et l'entretien du matériel ; Livrer des repas à domicile ; Conduire un véhicule léger ; Organiser une tournée de livraison.