Agent / Agente de cuisine

Description du poste Dans le cadre de l'ouverture d'un établissement de restauration à Dumbéa, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e). Missions principales : - Préparer et réaliser les plats de la carte et les plats du jour. - Assurer la mise en place avant chaque service. - Gérer les cuissons, le dressage et l'envoi des commandes. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Suivre les stocks et signaler les besoins en approvisionnement. - Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché Personne sérieuse, ponctuelle, organisée et capable de travailler en équipe. Autonomie, polyvalence et respect des consignes indispensables. Conditions de travail - Poste exclusivement en cuisine. - Services du midi et du soir, avec possibilité d'horaires coupés. - Travail possible le samedi. - Rémunération selon la convention collective applicable et le niveau de qualification. Pour postuler, consultez l'offre n° 20261021d2ef sur emploi.nc. Source : Gouvernement de la Nouvelle-Calédonie, data.gouv.nc (Licence Ouverte), mise à jour du 21/10/2026.