Symbiose.
Commis / Commise de cuisine

Agent de cuisson (H/F)

ARMAND NICE CDI 1 868 – 2 000 € par mois publiée il y a 2 jours

Le poste

Maison ARMAND recrute un agent polyvalent H/F cuisson boulangerie expérimenté (e) en CDI. Vos missions : Plaquage de viennoiseries Cuisson de viennoiseries et produits de boulangerie Envoi et répartition de la marchandise en boutique Aide à la fabrication salé / sucré Respect des fiches recettes & fiches techniques Entretenir le poste de travail et le matériel mis à disposition Veiller à la vérification régulière des températures de stockage Respecter le timing Assurer la préservation des produits, leur qualité, leur fraîcheur. Compétences : Maîtrise ou connaissance en terminal de cuisson Respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Avoir en toutes circonstances une bonne hygiène corporelle et vestimentaire Capacités à réaliser techniquement toutes les recettes indiquées par sa hiérarchie Profil : Expérience à un poste similaire en terminal de cuisson ou boulangerie Avoir un réel esprit d'équipe de façon générale avec le personnel avec lequel vous avez à collaborer. Discipline, fiabilité, écoute, respect des directives Qualités relationnelles Résistance physique Ponctualité Régularité Le poste est à pourvoir en CDI - 35 heures par semaine+ 5 heures supplémentaires avec 2 jours de repos - les horaires de travail sont 2h15 -10h15. Le salaire : smic + panier repas + prime salissure, les heures de nuit et supplémentaires sont majorées.