Pâtissier / Pâtissière
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
BOULANGERIE RACHINEL BOULOGNE BILLANCOURT CDI 1 900 € par mois publiée il y a 7 jours
Le poste
Nous recherchons un(e) aide-pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement.
Du lundi au vendredi de 6h à 12h
Vous assisterez le pâtissier dans la préparation et la réalisation des différentes pâtisseries et participerez au bon fonctionnement du laboratoire.
Vos missions principales :
Participer à la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et autres préparations.
Aider à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et desserts.
Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients.
Participer au dressage et à la décoration des produits.
Veiller au respect des recettes, des consignes de fabrication et des normes d'hygiène alimentaire.
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du laboratoire.
Profil recherché :
Vous êtes motivé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe.
Vous avez un intérêt pour les métiers de la pâtisserie.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits.
Une première expérience en pâtisserie ou en boulangerie serait appréciée.
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