Symbiose.
Pâtissier / Pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

BOULANGERIE RACHINEL BOULOGNE BILLANCOURT CDI 1 900 € par mois publiée il y a 7 jours

Le poste

Nous recherchons un(e) aide-pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Du lundi au vendredi de 6h à 12h Vous assisterez le pâtissier dans la préparation et la réalisation des différentes pâtisseries et participerez au bon fonctionnement du laboratoire. Vos missions principales : Participer à la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et autres préparations. Aider à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et desserts. Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients. Participer au dressage et à la décoration des produits. Veiller au respect des recettes, des consignes de fabrication et des normes d'hygiène alimentaire. Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du laboratoire. Profil recherché : Vous êtes motivé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe. Vous avez un intérêt pour les métiers de la pâtisserie. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits. Une première expérience en pâtisserie ou en boulangerie serait appréciée.