Commis / Commise de cuisine
ALTERNANT PSR ou commis de cuisine, restauration
FEUILLETTE PRODUCTION Rennes Contrat d'apprentissage publiée il y a 12 jours
Le poste
- Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons;
- Soigner la présentation des produits : l'esthétique en boutique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette.
- Maintenir un niveau d’hygiène irréprochable : appliquer les règles HACCP et garantir un environnement de travail sain,
propre et sécurisé.
Mais aussi
- Assurer la relance de produits tout au long de la journée
- Participer à la mise en place des produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières