Pâtissier / Pâtissière
Apprenti pâtissier (H/F)
LE BURON DES PAINS BESSE-ET-SAINT-ANASTAISE CDD · 24 Mois publiée il y a 1 mois
Le poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour préparer un CAP Pâtissier au sein de notre entreprise.
Vous serez formé(e) aux différentes techniques de fabrication de pâtisseries, de desserts et de viennoiseries.
Vous apprendrez également à gérer les stocks, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à travailler en équipe.
Missions principales :
Préparation des pâtes, des crèmes et des garnitures
Réalisation de desserts et de pâtisseries selon les recettes de l'entreprise
Décoration et présentation des produits finis
Participation à la gestion des stocks et à l'entretien du matériel
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Possibilité de logement. Prise de poste dès que possible.
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