Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration
Assistant / Assistante manager en restauration
MCM ANJOU (SAS MCM ANJOU) BEAUCOUZE CDI 2 200 – 2 564 € par mois publiée il y a 10 jours
Le poste
Au sein de notre restaurant Waffle Factory, nous recherchons un assistant Manger(h/f) pour un contrat 39 heures qui sera :
- être en capacité d'assurer les ouvertures/ fermetures en toute autonomie
- être opérationnel sur le terrain, pilotez les équipes pendant le service et intervenez également aux différents postes.
- réceptionner et pointer la marchandise livrée
- gérer les conflits clients
- gérer la bonne tenue du restaurant et soutenez le Directeur dans l'application des règlementations et normes d'hygiène et de sécurité de l'enseigne (des personnes et des biens).
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