Barman(aid)

Emploi : BARMAN/AID - Type de contrat : CDD - 9 mois de avril à décembre - Temps de travail : Temps plein - 35h ou 39h - Non logé L'entreprise Entrez au coeur de la vallée du Char à Bancs que nous sommes heureux de partager avec vous tout au long de l’année. Depuis plus de 50 ans, à Plélo en Bretagne nord, nous nous attachons à y cultiver le partage, l’authenticité et la convivialité pour que chacun puisse trouver son bonheur autour d’un repas gourmand dans notre ferme auberge familiale, lors d’une promenade à poney, sur la rivière, ou dans les allées de nos jardins-potagers, après un saut dans les arbres ou un petit tour à la boutique... De Bretagne ou d'ailleurs, venez profiter d'un moment agréable et singulier dans notre paisible vallée située entre Saint-Brieuc, Paimpol et Guingamp. Le poste Nous recherchons notre barman/aid en CDD de 9 mois, de avril à décembre 2026 ! Vos missions - Préparer les consommations, tout en faisant preuve d’innovation et de créativité - Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar - Être à l’écoute du client et lui apporter une réponse adaptée à sa demande - Fournir un service fluide et attentionné, mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation - Contrôler la qualité et la décoration des boissons servies - Assurer une bonne coordination du travail avec le service en salle - Respecter les règles de sécurité et d’hygiène, assurer le nettoyage des espaces du bar - Prendre en charge l’accueil du client si besoin, l'installer et lui présenter la carte - Contrôler la facturation et les encaissements - Gérer les stocks - Établir les inventaires Profil recherché - Dynamique - Sens du service - Sens de l'initiative - Bonne mémoire - Esprit d'équipe - Pas de diplome requis Ce que nous vous offrons - Environnement de travail dynamique et convivial - 20% de réduction pour le restaurant et la boutique pour vous et votre famille Vous êtes disponible pour l'été ? Un poste supplémentaire, en CDD de 3 mois, est à pourvoir du 15 juin au 15 septembre.