Symbiose.
Barman / Barmaid

Barman F/H (H/F)

MX MARSEILLE CDI 2 000 € par mois publiée il y a 13 jours

Le poste

Inspirée par le jaune éclatant du soleil et le bleu apaisant de la mer, Maison Yellow reflète l'âme de Marseille : solaire, pleine de vie et légèrement anisée. Un lieu qui célèbre la culture du Sud. Que vous soyez Marseillais.e de naissance ou de cœur, rejoignez-nous pour faire vivre cette aventure unique. Le Sud a trouvé sa maison chez Maison Yellow, et nous avons besoin de vous pour la faire rayonner et en faire un lieu incontournable ! Accompagné par le Bartender senior, vos missions principales, sont: - Proposer une prestation Bar conforme à la promesse de Maison Yellow. - Animer des ateliers et Masterclass auprès de la clientèle. - Déployer les techniques de vente, être à l'écoute et conseiller la clientèle. - Accueillir le client, prendre en charge l'expression de ses besoins et le respect de ses demandes. - Préparer les boissons et élaborer les cocktails. - Assurer un service premium au bar de la commande à l'encaissement. - S'assurer de la mise en place et veiller à l'ambiance générale des espaces - Respecter rigoureusement les normes Hygiène HACCP, de sécurité et de consommation responsable. - Maintenir une tenue impeccable de ses espaces. - S'assurer des justes approvisionnements du bar à tout moment. - Réaliser les contrôles de caisse, gestion des encaissements.