Boulanger / Boulangère
Boulanger
HOLDING ANTONCIC (BOULANGERIE FEUILLETTE) Rivedoux-Plage CDI 1 867 – 1 905 € par mois publiée il y a 17 jours
Le poste
- Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux,
viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés.
- Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d’exception, la régularité est essentielle.
- Garantir une hygiène irréprochable : respecter strictement les normes HACCP pour assurer une qualité constante et sans compromis.
Mais aussi
- Assurer la relance de produits tout au long de la journée
- Participer à la mise en place des produits en boutique
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