Boulanger/biscuitier (H/F)

Team CDI est à la recherche d'un boulanger/biscuitier (H/F) pour l'un de ses clients basés dans le Doubs (25). Vos missions seront : - Participer à la fabrication artisanale de biscuits ; - Assurer la préparation, le façonnage, la cuisson et la finition des produits ; - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis ; - Contribuer au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP. Semaine de 40h. Formation CAP/BEP ou expérience équivalente en boulangerie et/ou biscuiterie Formation en Boulangerie est un réel atout. Vous maîtrisez les techniques de préparation des pâtes et des appareils à biscuits, le dosage des matières premières ainsi que les procédés de cuisson ? Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des équipements de production et veillez à leur bon fonctionnement ? Vous êtes organisé, précis et réactif ? Vous appréciez le travail en équipe et être polyvalent? N'hésitez plus !