Boulanger / Boulangère

Rejoignez une équipe passionnée par le bon pain et le savoir-faire artisanal ! Vous aimez le travail bien fait, les produits de qualité et le plaisir de proposer chaque matin du pain frais à nos clients ? Nous recherchons une personne motivée et dynamique pour renforcer notre équipe de production en boulangerie. Au sein de notre équipe, vous participerez à la fabrication quotidienne de nos produits : - Préparation et pétrissage des différentes pâtes. - Façonnage des pains et baguettes. - Préparation et cuisson des différentes gammes de pains : Tradition, Blanche, spéciaux. - Cuisson et dorure des croissants. - Surveillance des fermentations et des cuissons. - Préparation des fournées pour assurer une production de qualité. - Entretien du matériel et nettoyage du laboratoire dans le respect des règles d'hygiène. Vos horaires : Vous travaillerez de 2h15 à 9h15 (maximum) Les horaires pourront être réajustés en fonction de l'activité et des besoins de production. Le profil recherché : - Sérieuse, ponctuelle et organisée, - Dynamique, autonome et rigoureuse, - Ayant le goût du travail en équipe, - Sensible à la qualité des produits et au respect des méthodes de fabrication. Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer une équipe de personnes avec un esprit familiale, vous Participer à la fabrication de produits appréciés de nos clients, Exercer un métier concret, valorisant et riche de savoir-faire. Contribuer chaque jour à faire vivre une boulangerie de qualité. Avantages : - mutuelle - pain - 10% sur tout le magasin Envie de mettre la main à la pâte ? Rejoignez-nous et participez à la fabrication de nos produits qui régalent nos clients chaque jour ! Un profil en pâtisserie peut également convenir.