Chef / Cheffe de rang
Chef/Cheffe de Rang (H/F)
ERMITAGE DE CORTON CHOREY LES BEAUNE CDI publiée il y a 3 jours
Le poste
L'ermitage de corton recherche un(e) Chef(fe) de Rang / Sommelier(e) en CDI
Vous serez chargé de :
- Accueillir les clients
- Dresser les tables,
- Envoyer les plats
- Envoyer les boissons
- Prendre les commandes
- Vous serez également en charge de remplacer le Sommelier lors des services lorsque celui-ci n'est pas présent. Vous devez donc avoir de solides connaissances des vins et particulièrement des vins de Bourgogne (La carte des vins comprend environ 1500 références).
Vous serez amené à travailler les week- end et jours fériés.
Vous devez avoir un très bon niveau d'Anglais.
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