Symbiose.
Salaire · Chef de rang · ROME G1810

Combien gagne un chef de rang en France ?

Les employeurs proposent 27 180 € brut par an en médiane, soit environ 2 265 € par mois. La moitié des offres se situe entre 24 696 € et 29 110 €. Calculé sur 447 offres publiées avec un salaire, dans 1 département. Chiffres du .

Salaire médian proposé

27 180 €brut / an

De 24 696 € à 29 110 € pour la moitié des offres

La fourchette proposée en France

Ce que les employeurs écrivent dans leurs annonces, du dixième d'offres le moins payé au dixième le mieux payé.

22 997 €
10 % en dessous
Médiane
27 180 €
31 200 €
10 % au-dessus

Proposé dans les offres · Symbiose

27 180 € brut / an

Médiane de 447 offres actives, mise à jour chaque nuit. Moyenne : 27 210 €.

Constaté chez les salariés · DARES

1 900 € net / mois

Salaire médian des agents de maîtrise de la restauration en poste, France entière, 2023-2025 (famille de métiers la plus proche). Selon le niveau : serveurs de cafés restaurants 1 600 €, patrons et cadres de l’hôtellerie et de la restauration 2 500 €.

Source : offres d'emploi actives portant un salaire (49 % des 905 offres de chef de rang). Montants ramenés en brut annuel temps plein ; les annonces à temps partiel, en alternance ou hors bornes plausibles sont écartées. Le salaire net constaté vient des Portraits statistiques des métiers (DARES, enquête Emploi).

Selon l'expérience demandée

  • Débutant accepté67 offres
    27 000 €
  • Moins d'un an79 offres
    27 000 €
  • 1 à 2 ans245 offres
    27 288 €
  • 3 ans et plus44 offres
    27 000 €
21 000 €36 000 €

Moitié centrale des offresMédiane

Selon le type de contrat

  • CDI324 offres
    27 300 €
  • CDD46 offres
    26 437 €
  • Saisonnier43 offres
    28 320 €
  • Intérim34 offres
    25 088 €
21 000 €36 000 €

Moitié centrale des offresMédiane

Là où ça paie le mieux

Les départements qui publient le plus d'offres de chef de rang avec salaire, et ce qu'ils proposent. Chaque ligne ouvre sa page.

DépartementOffresFourchette (moitié centrale)Médiane
Haute-Savoie7433
28 800 €
Paris75indicatif29
28 800 €
Loire-Atlantique44indicatif23
27 600 €
Alpes-Maritimes06indicatif18
28 942 €
Bas-Rhin67indicatif17
24 696 €
Bouches-du-Rhône13indicatif16
25 940 €
Seine-et-Marne77indicatif14
25 733 €
Ille-et-Vilaine35indicatif14
27 600 €
Rhône69indicatif13
27 780 €
Hauts-de-Seine92indicatif13
24 156 €
Marne51indicatif12
30 000 €
Savoie73indicatif12
28 272 €
Côte-d'Or21indicatif12
27 900 €
Isère38indicatif10
26 949 €
Gironde33indicatif9
26 400 €

Échelle des barres : 21 000 € à 36 000 €. Les départements de moins de 30 offres sont marqués « indicatif ». 31 départements ont au moins 5 offres avec salaire.

Les employeurs qui recrutent chef de rangs

Employeurs directs uniquement (cabinets de recrutement et agences d'intérim écartés), avec ce qu'ils proposent en médiane.

Les dernières offres de chef de rang avec salaire

Toutes les offres de chef de rang