Chef / Cheffe de cuisine
Chef de cuisine (CDI) H/F
Employeur non communiqué Paris CDI publiée il y a 2 jours
Le poste
Nous recherchons un Chef de Cuisine (f/h) pour un restaurant marocain dans Paris centre.
Véritable invitation au voyage, cette belle adresse met à l'honneur les saveurs authentiques du Maroc à travers une cuisine généreuse et parfumée : mezzés, tajines, couscous et spécialités traditionnelles.
Votre mission :
À la tête d'une brigade de 4 personnes, vous assurez la qualité et la régularité des préparations, tout en veillant à la bonne organisation de la cuisine.
Chef de terrain, passionné et organisé, vous savez fédérer votre équipe, maîtriser les coûts et garantir une cuisine savoureuse, généreuse et soignée.
Profil recherché :
Nous recherchons un Chef impliqué, doté d'une solide expérience en cuisine marocaine ou méditerranéenne, capable d'allier authenticité, rigueur et efficacité.
Conditions du poste :
* Brigade : 4 collaborateurs
* Activité : 30 à 40 couverts le midi, environ 100 couverts le soir
* Organisation : 2 jours de repose consécutifs
* Rémunération : 3 000€ à 3 200 € net mensuel (en fonction du profil)
Rémunération : 48 000,00€ à 51 000,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel