Chef de cuisine (CDI) H/F

À propos du poste Nous recrutons un chef de cuisine ou une cheffe de cuisine en CDI. Nous recherchons un ou une remplaçante de notre chef qui part à la retraite après 29 ans d'activité au sein de notre brasserie. Le Chef de cuisine doit être parfaitement autonome dans sa cuisine. Responsabilités - Gestion des approvisionnements et maîtrise des coûts - Pilotage et réalisation culinaire - Management et organisation de la brigade - Hygiène, sécurité et qualité - Responsabilité et collaboration avec la Direction AVANTAGES: - Cadre - Travail en horaire en continu du lundi au vendredi Rémunération : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois Avantages : * Repas fourni Lieu du poste : En présentiel