Chef / Cheffe de cuisine
CHEF DE CUISINE H/F
Réseau Alliance BEAUNE Lons-le-Saunier Intérim · 3 Mois 12 – 15 € de l'heure publiée il y a 11 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Réseau Alliance recherche un Chef Cuisinier H/F pour un poste à Lons le Saunier. Vous serez chargé(e) de préparer et superviser les repas des résidents, tout en veillant à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également à l'organisation de la cuisine et à la coordination de l'équipe. Les horaires sont de 7h à 15h ou de 11h à 19h, avec une pause, et 1 week-end sur 3 travaillé.
Expérience significative en cuisine collective (EHPAD) souhaitée.
Expérience en tant que Chef cuisinier ou Second de cuisine.
Maîtrise des règles HACCP.
Organisé(e), autonome et réactif(ve).
Bon esprit d'équipe et capacité à encadrer une équipe.
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