Cuisinier / Cuisinière
Chef de partie (H/F)
Employeur non communiqué Douvaine CDI publiée il y a 2 jours
Le poste
Description du poste :
Pour notre client, un restaurant, situé à Douvaine, nous recherchons un chef de partie qui aura pour mission n- préparation préliminaire des alimentsn- cuisson et assaisonement des divers ingrédientsn- dressage et présentation avant envoien- gestion des refroidissements n- débarrassage et rangementn- nettoyage
Description du profil :
Vous êtes motivé et à l'aise avec les normes HACCP-
les techniques culinaires-
l'utilisation de fiches techniques
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