Chef / Cheffe de rang
Chef de rang
BERTRAND FRANCHISE SERVICES Boulogne-Billancourt publiée il y a 10 jours
Le poste
Meatpack, un tout nouveau concept imaginé par le chef Mohamed CHEIKH et inspiré des Steakhouses new-yorkais, la carte met à l’honneur des viandes de qualité, des saveurs authentiques.
Meatpack, c’est la rencontre entre la générosité des grandes tables américaines
et l’élégance de la gastronomie française. Un cadre singulier et une expérience unique.
Nous recherchons pour le restaurant un professionnel passionné, porté par l’excellence, la rigueur et le sens du détail.
Votre place dans la brigade
En tant que véritable
ambassadeur de l’expérience client , vous êtes un acteur essentiel du service et garant d’une prise en charge fluide, élégante et personnalisée. À ce titre, vous serez amené(e) à :
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité, et présenter la carte avec aisance
- Conseiller les clients sur les plats, les cuissons, les accords et les spécificités du restaurant
- Assurer la prise de commandes et le suivi complet de votre rang en autonomie
- Veiller à la mise en place, à la tenue et à l’élégance de la salle
- Garantir la fluidité du service en coordination étroite avec la cuisine.
- S’assurer en permanence de la satisfaction client
- Participer activement à la dynamique d’équipe et au bon déroulement du service
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