Chef de rang

Description de l'entreprise Passionné par le voyage & les aventures, l'expérience Kyriad n'attend que vous ! Chez Kyriad, nous formons une équipe de passionnés, toujours prêts à faire vivre à nos voyageurs une expérience unique et mémorable. Nous sortons des sentiers battus, ajoutant à chaque séjour une touche de surprise et un charme non conventionnel. Marque de Louvre Hotels Group, entreprise majeure du secteur de l'hôtellerie mondiale, Kyriad est présent en France mais aussi à l'étranger avec plus de 570 hôtels. Description du poste En tant que chef de rang, vous offrez à nos clients un service aux petits oignons. Si vous l’acceptez, vos missions principales seront les suivantes : Management : - Gérer, organiser et contrôler le travail des serveurs en assurant les briefings et débriefings en début et fin de chaque service. Commercialisation & relation client : - Garantir la satisfaction client tout au long du service, de l’accueil jusqu’à l’encaissement. Exploitation : - Participer et contrôler à la mise en place du restaurant, du bar et autres espaces. - Accueillir, installer et conseiller la clientèle en mettant en avant les produits de la carte. - Prendre les commandes et assurer le suivi et la distribution en vérifiant la qualité des prestations. - Assurer l’encaissement des factures clients conformément aux bons de commande et contrôler la caisse. - Gérer les réclamations des clients et en informer sa hiérarchie. - Assurer et veiller au respect des procédures et normes de sécurité et d’hygiène en vigueur. - Participer à la gestion des stocks. Qualifications Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter ! - Sens de l'accueil et du service client - Organisation et rigueur - Dynamisme et capacité d'adaptation - Travail en équipe - Connaissance en anglais Informations supplémentaires 39H hebdomadaires / 2251.08€ bruts Primes quadrimestrielles sur objectifs collectifs Tarifs préférentiels sur notre SPA CINQ MONDES pour vous et un accompagnateur Service du soir Une coupure par semaine si nécessaire 15h30 - 00H 1 Week-end par mois