Chef de rang

- Gift boxes Our magazine - FR / EN LAVOREL-Hotels-Courchevel-Suites-Potiniere-Reception-01 WEB Chef de rang H/F Le Grand Pavillon Chantilly recrute ! Nous recrutons un(e) Chef de Rang , pour notre établissement Le Grand Pavillon Chantilly, un magnifique hameau de 8 bâtiments en pierre authentique du 18e siècle situé dans un parc de 17 hectares. Niché au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly il est traversé par la rivière la Nonette. Un havre de nature proche de Paris. MISSIONS - Être responsable de la tenue de son rang et du bon déroulement du service jusqu’à la clôture de l’addition - Maîtriser parfaitement le contenu de la carte et des mets - Gérer la mise en place et le rangement de la salle - Prendre les commandes des clients - Assurer le bon déroulement du service - Assurer le débarrassage et le redressage des tables - Assurer une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle - Être à l’écoute du bien-être client - Anticiper les demandes et les attentes des clients - Conseiller et orientez les clients dans leurs choix culinaires - Participer à la gestion du linge COMPETENCES RECHERCHEES - Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire. - Vous avez une excellente présentation et parlez anglais couramment. - Maîtriser le service à l’assiette - D’un naturel agile et flexible, vous serez garant(e) de la satisfaction de nos clients. PROFIL RECHERCHÉ - Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite ; - Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maîtrise de soi ; - Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité ; - Proactivité, sens du détail & dynamisme ; Vous pouvez être amené à effectuer toute autre activité selon les besoins de l’hôtel dans le cadre de vos qualifications. AVANTAGES - 100 % du Pass Navigo pris en charge - Travail en continu - 2 jours de repos consécutifs - Primes de cooptation selon les règles du Groupe - Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.. ! A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir en CDI, temps plein. Structure : Le Grand Pavillon Chantilly (Chantilly) Contrat : CDI Référence : Candidature —Veuillez choisir une option— Madame Monsieur Code postal —Veuillez choisir une option— < ou = bac Bac+2 Bac+3 Bac+5 Autre diplôme —Veuillez choisir une option— Moins d'un an 1-2 ans 2-5 ans 5-10 ans 10-20 ans Plus de 20 ans —Veuillez choisir une option— Direction générale - Administration Gestion - Comptabilite - Audit Commercial - Ventes Commercial - Réservation Commercial - Revenue Management Marketing - Communication - Infographie Ressources Humaines - Personnel - Formation Logistique - Achat Informatique Cuisine Restaurant Hébergement - Réception Hébergement - Etages Technique Spa Autre —Veuillez choisir une option— Anglais Espagnol Italien Portugais Chinois Russe Arabe Langues Slaves Permis de conduire —Veuillez choisir une option— En cours d'obtention Oui Non —Veuillez choisir une option— de 20 à 23 K€ de 25 à 28 K€ de 28 à 30 K€ de 30 à 33 K€ de 33 à 35 K€ de 35 à 40 K€ de 40 à 45 K€ de 45 à 50 K€ de 50 à 55 K€ de 55 à 60 K€ de 60 à 70 K€ > à 70 K€ En soumettant ce formulaire, j’accepte que les informations saisies soient exploitées dans le cadre de ma recherche d’emploi par toute personne ayant un intérêt à l’étude de ma candidature : recruteur, opérationnel, décideur, partenaires de la société LAVOREL HOTELS pour la durée strictement nécessaire à la finalisation du processus de recrutement. Conformément au Règlement Européen n°2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016, je valide connaître mon droit d'accéder aux données me concernant et de les faire rectifier ou supprimer en contactant uniquement dans ce cas-là : [email protected].