CHEF DE RANG (H/F)

CHEF DE RANG EXPÉRIMENTÉ H/F CHEZ B - Épône (78) Dans le cadre du développement de notre restaurant CHEZ B, brasserie traditionnelle située à Épône, nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Votre profil Nous recherchons une personne qualifiée, autonome et dynamique, disposant idéalement de 5 à 6 ans d'expérience minimum en restauration traditionnelle ou brasserie. Vous êtes organisé(e), avez le sens du service et êtes capable de prendre des responsabilités au sein de la salle. Vos missions * Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme * Assurer la mise en place et l'organisation de la salle * Prendre les commandes et assurer le suivi des tables * Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients * Gérer la caisse et les encaissements * Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant * Veiller au bon déroulement du service * Coordonner et organiser le travail en salle * Être capable de travailler en autonomie et de prendre des initiatives * Participer à la bonne tenue générale de la salle Profil recherché * 5 à 6 ans d'expérience minimum en restauration * Expérience en tant que chef de rang souhaitée * Bonne présentation et excellent relationnel * Sens de l'organisation et des responsabilités * Maîtrise de la caisse et des procédures d'encaissement * Capacité à gérer un service avec autonomie * Esprit d'équipe, ponctualité et sérieux * Une expérience en brasserie traditionnelle serait un véritable plus Conditions Lieu : Épône (78) Restaurant : CHEZ B - Brasserie traditionnelle Type de contrat : à définir selon le profil Rémunération : à définir selon l'expérience et les compétences Nous recherchons avant tout une personne fiable, professionnelle et souhaitant s'inscrire dans la durée au sein de notre établissement. Poste à pourvoir rapidement. Pour candidater, merci de transmettre votre CV en précisant vos expériences et disponibilités.