Symbiose.
Chef / Cheffe de rang

Chef de rang (H/F)

Groupe Epikur Aix-les-Bains CDI 2 320 € par mois publiée aujourd'hui

Le poste

Description du poste : Ce que nous recherchons : Chef de rang (H/F) CDI - 39h - 2320.27€ brut - A pourvoir dès que possible Repas non fournis par l'entreprise, compensés par des indemnités repas d'environ 90 €/mois. Horaires majoritairement en continu (possibilité occasionnelle de coupures) Votre rôle : créer l'expérience Rattaché(e) à notre Manageuse de La Restauration, vous aurez pour objectifs de garantir la qualité du service et le relais entre la salle et la cuisine, en contribuant à une ambiance conviviale et professionnelle. Vos missions principales seront les suivantes Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et sourire * Présenter le menu et les suggestions * Superviser votre rang et coordonner le travail des commis de salle/serveurs * Assurer un service fluide, rapide et de qualité, en respectant les standards de l'établissement * Gérer la liaison avec la cuisine pour commandes, demandes spéciales et allergies * Encaisser et clôturer la caisse selon les procédures * Participer à la mise en place et à la fermeture du restaurant * Garantir la satisfaction client et anticiper leurs besoins Description du profil Expérience confirmée en tant que Chef de Rang ou poste similaire * Maîtrise des techniques de service en restauration * Sens du détail, rigueur et organisation dans un environnement dynamique * Dynamique, présentation soignée et sens du contact * Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression * Passion pour le service et pour créer une expérience client mémorable Informations complémentaires***Convention collective HCR * Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Envie de faire revivre un lieu emblématique ? Postulez dès maintenant***