Maître / Maîtresse d'hôtel
Chef de salle (H/F)
Employeur non communiqué Sainte-Marie-sur-Ouche Intérim · 6 Mois publiée il y a 2 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
En tant que Chef de salle, vous êtes responsable du bon déroulement du service et veillez à la satisfaction des clients.Vos missions :- Accueillir et installer les clients- Organiser et coordonner le service en salle- Encadrer et accompagner l'équipe de salle- Répartir les tâches entre les membres de l'équipe- Veiller à la qualité et à la fluidité du service- Conseiller les clients et prendre les commandes- Gérer les éventuelles réclamations- Assurer la coordination entre la salle et la cuisine- Veiller à la bonne tenue de la salle- Participer à la fermeture et au rangement de l'établissement
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