Chef / Cheffe de cuisine
Chef(fe) cuisinier(e) (H/F)
TABLE AUX DAIMS ST RIQUIER ES PLAINS CDI publiée hier
Le poste
Le Restaurant La Table aux Daims recherche son chef cuisinier, service uniquement le midi et exceptionnellement le soir sur évènement privé, capacité assise de 40 couverts, missions principales :
- Elaboration de la carte avec produits locaux et saisonniers ;
- Gestion des stocks et réapprovisionnement ;
- Maîtrise de la méthode HACCP ;
- Travail en toute autonomie.