Symbiose.
Cuisinier / Cuisinière

Chef sushi (H/F)

YUSHI SUSHI GUERET CDI publiée il y a 16 jours

Le poste

Yushi Sushi recherche un(e) Chef(fe) Sushi (H/F) pour son restaurant sur Guéret. Vos missions : - Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu'à l'emballage des produits - Veiller à la bonne conservation des produits - Garantir la propreté de toute la cuisine - Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable - Devenir le véritable Chef Sushi, formation en interne possible - Respecter les procédures internes et les normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Des déplacements ponctuels sont à réaliser dans le cadre de l'activité traiteur. Une expérience similaire de minimum 3 ans est exigée ainsi qu'un formation en cuisine. Possibilité de logement.