Commis / Commise de cuisine
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BOUCHERIE COLBERT - MAISON GREAUME MONT ST AIGNAN CDD · 3 Mois publiée il y a 28 jours
Le poste
En tant que Commis de cuisine, vous rejoindrez un établissement privilégiant la qualité et le savoir-faire.
Type de contrat : CDD de 3 mois / 35 heures par semaine
Rythme : du mardi au samedi: 10h00-13h00 16h30-19h30.
VOS MISSIONS
- Épluchage des légumes et préparation des produits.
- Réalisation de la plonge et entretien de la batterie de cuisine.
- Préparation des entrées froides et des salades.
- Nettoyage et maintien de la propreté du poste de travail.
- Respect strict des normes HACCP en vigueur.
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience de 2 ans minimum en cuisine exigée.
- Maîtrise rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe et réactivité.
- Rigueur, organisation et sens de la propreté
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