Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste : Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'un EHPAD. Quelles seront vos principales missions ? Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Agent de Maintenance H/F. Sous la responsabilité du Directeur d'Établissement, vous êtes le garant de la sécurité du bâtiment ainsi que de son bon entretien intérieur et extérieur. À ce titre, vous contribuez à offrir aux résidents un environnement sécurisé, fonctionnel et agréable. - BEP, CAP - Bac - Service public hospitalier Quelles seront vos principales missions ? Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Cuisinier H/F. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et avec l'appui des aides de cuisine, vous participez à la préparation des repas de nos résidents ainsi que des repas livrés à domicile, dans le respect de notre démarche fait-maison. Vos principales missions sont les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes et froides et en contrôler la qualité gustative. - Réaliser les cuissons nécessaires. - Dresser les plats avec soin. - Garantir le respect des différents régimes alimentaires. - Veiller au respect des quantités préparées et servies. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux. - Contrôler la réception des livraisons. - Des journées de travail de 10 heures. - Un roulement sur deux semaines. - Un week-end travaillé sur deux. - Participation et intéressement. - Des repas offerts par l'entreprise chaque midi. - Des formations tout au long de votre carrière au sein de notre établissement. - De réelles perspectives d'évolution au sein d'une entreprise qui privilégie le développement des compétences et la mobilité interne.