Commis / Commise de cuisine
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Groupe Epikur Aix-les-Bains CDI 2 293 € par mois publiée il y a 16 jours
Le poste
Description du poste :
Ce que nous recherchons :
Commis de cuisine (H/F)
CDi - 42h - A pourvoir dès que possible
Salaire brut mensuel : 2293.76€
Repas non fournis par l'entreprise, compensés par des indemnités repas d'environ 90 €/mois.
Rythme de travail : horaires avec coupure
Votre rôle : créer l'expérience
Rattaché(e) au Sous Chef (H/F), vous aurez pour objectifs de garantir la qualité du service et le relais entre la salle et la cuisine, en contribuant à une ambiance conviviale et professionnelle. Vos missions principales seront les suivantes Assurer la préparation des plats dans le respect des fiches techniques et des consignes
* Participer au bon déroulement du service et respecter les délais
* Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
* Participer à l'ambiance convivial
* Participer activement à la réduction du gaspillage et au respect des engagements environnementaux
Description du profil Connaissance des techniques culinaires et des bases de la cuisine française
* Bonne notion des cuissons
* Sens de l'organisation
* Rigueur, autonomie et sens du détail
* Esprit d'équipe et bonne communication
* Capacité à travailler sous pression
Vous avez envie de participer au lancement d'un nouveau concept ? n'hésitez plus !
Envoyez nous votre candidature et retrouvez nous sur notre site internet Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
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