Symbiose.
Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Groupe Epikur Aix-les-Bains CDI 2 293 € par mois publiée il y a 16 jours

Le poste

Description du poste : Ce que nous recherchons : Commis de cuisine (H/F) CDi - 42h - A pourvoir dès que possible Salaire brut mensuel : 2293.76€ Repas non fournis par l'entreprise, compensés par des indemnités repas d'environ 90 €/mois. Rythme de travail : horaires avec coupure Votre rôle : créer l'expérience Rattaché(e) au Sous Chef (H/F), vous aurez pour objectifs de garantir la qualité du service et le relais entre la salle et la cuisine, en contribuant à une ambiance conviviale et professionnelle. Vos missions principales seront les suivantes Assurer la préparation des plats dans le respect des fiches techniques et des consignes * Participer au bon déroulement du service et respecter les délais * Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) * Participer à l'ambiance convivial * Participer activement à la réduction du gaspillage et au respect des engagements environnementaux Description du profil Connaissance des techniques culinaires et des bases de la cuisine française * Bonne notion des cuissons * Sens de l'organisation * Rigueur, autonomie et sens du détail * Esprit d'équipe et bonne communication * Capacité à travailler sous pression Vous avez envie de participer au lancement d'un nouveau concept ? n'hésitez plus ! Envoyez nous votre candidature et retrouvez nous sur notre site internet Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.