Commis / Commise de cuisine
Commis / Commise de cuisine (H/F)
INSTITUT DES METIERS NETWORK Montpellier CDD · 12 Mois 15 000 € par an publiée il y a 5 jours
Le poste
Description du poste :
Quelles sont les missions Participer à la préparation et la réalisation des plats, des entrées aux desserts, en respectant les standards de qualité.***Réceptionner et contrôler les marchandises conformément aux procédures en vigueur.***Rassembler et organiser les ingrédients nécessaires à l'élaboration des recettes.***Appliquer rigoureusement les fiches techniques pour garantir la conformité des préparations culinaires.***Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Description du profil :
Quel est le profil demandé Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.***Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.***Une première expérience en cuisine (même en stage) est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !
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