Commis / Commise de cuisine
Commis de cuisine
SG (LA TAVERNE) Verrières-en-Anjou CDI publiée il y a 2 jours
Le poste
Vos missions :
- Participer à la préparation des ingrédients et des plats
- Assurer la mise en place avant le service
- Appliquer les consignes du Chef et du Second de cuisine
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et les équipements de cuisine
Vos compétences :
- Vous maîtrisez les techniques de base en cuisine
- Connaissance des normes HACCP et des règles d’hygiène
- Sens de l’organisation et rapidité d’exécution
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes
- Rigueur et souci du détail
- Curiosité et envie d’apprendre
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