Cuisinier / Cuisinière
Commis de cuisine (H/F)
Employeur non communiqué MARGNY-LES-COMPIEGNE CDI 1 880 € par mois publiée il y a 20 jours
Le poste
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
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