Commis / Commise de cuisine
Commis de cuisine H/F
Employeur non communiqué Tours Intérim · 1 Mois publiée il y a 3 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Notre client recherche un-e Commis de cuisine en CDD 6 mois, à temps plein, pour rejoindre son équipe à TOURS - .
Vos missions principales :
- Nettoyage de la cuisine et maintien de l'hygiène des espaces de travail
- Aide à la mise en place de la cuisine en début de service
- Réalisation des préparations préliminaires des ingrédients
- Préparation et épluchage des ingrédients selon les besoins
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aide à la mise en place des postes de travail
- Gestion des stocks et suivi des approvisionnements
- Gestion des commandes de matières premières
- Entretien régulier de votre poste de travail
- Participation à l'élaboration des plats aux côtés de l'équipe
- Préparation des plats selon les recettes et directives du chef
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